ÖSSZETÉTEL
Összetevők: bio savanyúkáposztalé (bio fejeskáposzta, tengeri só)
100ml tartalmaz:
fehérje 0,7 g
szénhidrát 1,5 g ebből cukor 1,5 g (zöldségből származó)
zsír 0,05 g ebből telített zsírsav < 0,02 g
élelmi rost 0,2 g
nátrium < 0,3 gADAGOLÁS
FIGYELMEZTETÉS!
Használat előtt felrázandó. A felbontott üveg lezárva és hűtve 5 napig tárolható. Az üveg alján található üledék, esetleges zavarosság a gyümölcsök, ill. zöldségek értékét megőrző előállítás velejárója.JAVALLAT
Emésztés elősegítésére, rákos betegségek megelőzésére, gyomorfekély esetén.
Vitamin pótlásként, fogyókúrához, méregtelenítéshez, lékúrához is ajánlott.
Biológiai termesztésű kalóriaszegény fehérkáposztából készül, így fogyasztása szénhidrátszegény étrendnél is megengedett. Az anyagcsere számára létfontosságú alkotóelemei a fiziológiailag értékes tejsavak. Kedvezően hat a bélflórára, kíméletesen elősegíti az emésztést. Magas C-vitamin tartalma miatt az év bármely szakaszában remek vitaminforrás. A káposzta nagyon gazdag vitaminokban, különösen C-vitaminban (100 g káposztában 40 mg C-vitamin van), de K- és B1-, valamint E-vitaminban is. A zöld levelekben sok béta-karotin van, amely antioxidáns, a légúti daganatos megbetegedések ellen védő hatása van és segíti a látást is. Gazdag élelmi rostokban, az ásványi anyagok közül pedig a kalcium mennyisége kiemelkedő és a vasé is jelentős. A káposztában lévő, csípős ízű mustárolaj antibakteriális hatású, tulajdonképpen természetes antibiotikumnak tekinthető.
Tiocianátot is tartalmaz, amely gyomorfekély esetében jótékony hatású. A káposzta sokoldalúságát bizonyítja, hogy hatásos a gyomor, a bélrendszer, a tüdő, a mell és a petefészek rosszindulatú daganatos betegségeinek megelőzésében, sőt egyes vélemények szerint bizonyos esetekben a már kialakult rákot is képes gyógyítani. A kalóriaszegény étrendre szorulóknak jó hír, hogy értékes összetevői mellett száz grammjában csupán 31, a savanyú káposztában pedig még ennél is kevesebb, mindössze 20 kalória van, miközben az ajánlott napi rostbevitel egytizedét fedezi ez a mennyiség.MEGJEGYZÉS
Biológiai termesztésű, jellegénél fogva kalóriaszegény fehérkáposztából
készül, így fogyasztása szénhidrátszegény étrendnél is megengedett.
Az anyagcsere számára létfontosságú alkotóelemei a fiziológiailag értékes
tejsavak.
Kedvezően hat a bélflórára. Emésztést segítő.